Gaku, es el artista japonés que ha convertido la comida en una forma de arte, tallando patrones intrincados sobre frutas y verduras.
El arte japones, llamado mukimono (que significa «producto desnudo»), se convirtió en una atractiva forma de presentar la comida en el siglo XVI. Una de las cosas que caracteriza este tipo de tallado es la rapidez con la que deben trabajar los artistas, producto a la oxidación de las frutas.
Mira sus atractivas obras a continuación…
